アップルコンポート♫
Description
津軽りんごの酸味とハチミツの香りがとても食欲をそそる一品です。
材料
(2人分)
津軽りんご
2個
ハチミツ
大1
シナモン
少々
ミントの葉
2枚
作り方
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1
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りんごは洗ってスプーンでヘタを取る。
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2
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クッキングペーパーを敷きその上にりんごをのせる。りんごにハチミツとシナモンをいれる。
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3
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230度に予熱したオープンで竹串がスッと通るまで約50分焼く。
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4
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ミントの葉をのせて出来上がり。(^O^)
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コツ・ポイント
傷のないりんごを選んでくださいね。オープンで焼くとき途中一度焼き具合を見ると良い。
このレシピの生い立ち
学生時代に作った思い出の味です。シナモンの香りが今も忘れられず素朴な味ですがとても美味しです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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