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レシピID :380213
スナップえんどう♡卵マスタードマヨサラダ
スナップえんどうの食感と、まろやかな卵マスタードマヨがおいしいサラダです♡
材料 （ 2～3人分 ）
スナップえんどう
15本
卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ1～2
ブラックペッパー
適量
塩
ひとつまみ
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1
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スナップえんどうは筋を取り、塩（分量外）を入れた熱湯でさっと茹でる。水にとってザルにあげておく。
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2
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お好みの固さのゆで卵を作っておく。固めの半熟がオススメ♡
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3
-
ゆで卵をフォークの背などであらくつぶし、マヨネーズ、マスタード、塩、ブラックペッパーと混ぜる。
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4
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スナップえんどうと③をからませて出来上がり♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
294件
(269人)
お弁当にもいいですよね♪つくれぽありがとう
簡単すぎですよね～♪つくれぽありがとう
奥様の愛情たっぷりですね♡つくれぽありがとう
素敵なサラダプレートですね♪つくれぽありがとう
簡単なのがとりえです＾＾つくれぽありがとう
黄色と緑がきれいですよね♪つくれぽありがとう
とってもきれいですね♪素敵なつくれぽありがとう
ほんと気分まで明るくなっちゃう彩りですよね♪
粒マスタードかな？美味しそうですね～！つくれぽありがとう
春色できれいですよね♪美味しそうなつくれぽありがとう
旬ですよね♪卵たっぷりで美味しそう！つくれぽありがとう
元気だよ～♪美味しそうな元気レポありがとう～！
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