シーザーサラダドレッシングの画像

Description

シーザーサラダドレッシングのレシピです。

材料 (1単位)

大匙2
レモン汁
大匙1、1/2
ハッピーソルト
小匙1
練りからし
小匙1/2
蜂蜜又はてんさい糖
小匙1
すりおろしにんにく
小匙1/2
EXVオリーブオイル
50cc

作り方

  1. 1

    全ての材料をボール又はドレッシングボトルに入れて乳化するまで撹拌する。

  2. 2

    写真

    調理例です。
    ドレッシングは野菜の上からかけるより和えてから盛り付けた方が美味しいです♪

コツ・ポイント

サラダおすすめの具材はロメインレタス、レタス、トレビス、アボカドの上にソテーしたベーコンとクルトンを混ぜ合わせたものが定番です。アンチョビペーストはチューブ入りが便利です。
ドレッシングは冷蔵庫で保存し1週間以内に消費してください。

このレシピの生い立ち

我が家の定番レシピを2016.4.13の料理教室のためにリメイクしました。
レシピID : 3803008 公開日 : 16/04/14 更新日 : 16/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ローフウ子
とっても美味しいです!マヨネーズなしでできて嬉しいです。
初れぽ
写真
ちえたろう
ハムとクリームチーズサンド。新鮮な野菜を引き立ててくれる味です。

つくれぽありがとうございます。具沢山サンド美味しそうです!