シーザーサラダドレッシング
Description
シーザーサラダドレッシングのレシピです。
材料
(1単位)
大匙1
大匙2
レモン汁
大匙1、1/2
ハッピーソルト
小匙1
練りからし
小匙1/2
蜂蜜又はてんさい糖
小匙1
小匙1
すりおろしにんにく
小匙1/2
EXVオリーブオイル
50cc
作り方
コツ・ポイント
サラダおすすめの具材はロメインレタス、レタス、トレビス、アボカドの上にソテーしたベーコンとクルトンを混ぜ合わせたものが定番です。アンチョビペーストはチューブ入りが便利です。
ドレッシングは冷蔵庫で保存し1週間以内に消費してください。
ドレッシングは冷蔵庫で保存し1週間以内に消費してください。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピを2016.4.13の料理教室のためにリメイクしました。
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