バタークリームアイシングのカップケーキ
Description
チョコのカップケーキの上に、デコレーションしやすい甘ーいフロスティング♪
シュガー＆カカオ
材料
（6個分）
100g
バター(無塩)
50g
砂糖
60g
1個
塩
ひとつまみ
50ml
小さじ1
5g
5g
■
フロスティング
バター(無塩)
25g
25g
200g
小さじ3
バニラオイル
少々
パールビーズ（ピンク）
適量
好みのフードカラー
適量
作り方
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1
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バターと卵は常温に置いておく。柔らかくなったバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
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2
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砂糖を少しずつ加えて混ぜる。
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3
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溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
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4
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牛乳を少しずつ加えて混ぜる。多少分離しても大丈夫です。
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6
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マフィン型にカップを入れ、そこに生地を入れていく。6分目くらいでOK。
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7
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180℃のオーブンで20分焼き、クーラーの上に置いて冷ます。
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8
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バターとマーガリンを電動ミキサーでふんわりするまで混ぜる。バニラオイルを加える。
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9
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粉糖を少しずつ加えてホイップする。
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10
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牛乳も少しずつ加えて、ふわふわになるまで混ぜる。
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11
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半量に色をつけ、絞り出し袋に縦に２色入れ、カップケーキの上に絞り出す。
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12
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13
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クックパッドニュースに紹介されました!
https://news.cookpad.com/articles/28428
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コツ・ポイント
ブラックココアパウダーがなければ、ココアパウダーに置き換えてください。
当たり前ですが（笑）、すごく甘いです。
当たり前ですが（笑）、すごく甘いです。
このレシピの生い立ち
乾くと表面だけ固まるので、型くずれしにくいフロスティングです。お裾分けやお土産など、包装するのに適してると思います。
シュガー＆カカオ
