レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(85品)
レシピID :380387
まんまるトマトスープ
これを食べるときは必ず｢あ～、しあわせ～」とつぶやいてしまいます。
手間はかからないのになんだかちょっとおしゃれな感じ。
はじめはあっさりですが、食べてるうちにトマトが崩れてきて、ちょっととろみのついたスープになってきます。
手間はかからないのになんだかちょっとおしゃれな感じ。
はじめはあっさりですが、食べてるうちにトマトが崩れてきて、ちょっととろみのついたスープになってきます。
材料 （ １人分 ）
トマト
小さめ１個
コンソメスープ
１２０～１５０ccくらい
オリーブ油
適量
塩・こしょう
少々
ドライパセリ
適量
粉チーズ
適量
-
1
-
とまとのへたをとって、芯をナイフなどでくりぬきます。
-
2
-
トマトをココット容器などに入れ、穴の中にコンソメスープを注ぎいれます。あふれてもそのまま入れ続けます。
-
3
-
塩・こしょうを振り、オリーブオイルと粉チーズをかけます。
-
4
-
２５０度のオーブンで１０～１５分くらい焼きます。お急ぎのときは電子レンジで４～５分くらいでも、まぁ、大丈夫・・・。
どちらの場合もトマトがくにっとなるまでやってください。
-
5
-
パセリを振ってできあがり。
食べてるうちにこんな風にトマトが崩れてきます。これもまたおいしいのです！
ご無沙汰してます＾＾。
このレシピ、アップされたときから気になってて、やっと作れました～。
凄く簡単なのに見栄えもして・・ステキなレシピでした。
オリーブオイルを忘れたので、
冷やしてみたらどうかな・・と思い、一つだけ冷製スープにしてみました＾＾。
こちらもいけましたよ～。
チーズとかかけてとろ～りも美味しそう！！
美味しいレシピをありがとうございました。
また作らせて頂ま～す。ご馳走様でした＾＾。
うれしいです！
メーさんに作っていただけて！！
コレ、粉チーズを振って食べるんでした。
記載し忘れていたので、さっき追加しました。
メーさんのアイディアのようにとけるチーズもきっと合うよね!
ありがとうね～！