炊飯器でなんちゃってチーズケーキ

無糖ヨーグルトを約一晩ほど水切りする。
約215gになりました。
水切りをしないでそのまま400gでも作れます

無塩バターをレンチンしたら砂糖とよくまぜあわせる。

HM、BP、卵を入れ混ぜる。
砂糖のザラザラ感がなくなったら水切りヨーグルトも入れ滑らかになるまで混ぜる。

炊飯器の底にキッチンペーパーを引いておく。
無くても大丈夫ですが、底に薄く油を引いておくのでもOK。

生地を流し込み、横から軽く叩いて空気を抜く。

炊飯器のケーキモードを押して炊飯？する。
炊飯器のアラームが鳴ったら竹串を刺し生地がくっつかなければOK。

焼き上がり(^_^)
粗熱が取れたら冷蔵庫に。