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☆ゆみゆみキッチン☆

by ゆみぴよん ゆみぴよんさんの写真

07/5/28

レシピID:380674

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~の写真

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~

by ゆみぴよん

味付けめかぶときゅうりの和え物♡ ごま油と麺つゆを足してあげるとよりいっそう美味しくなりますよ♫♬ '07.10.03 9度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬♡

材料:

2人分

  材料 分量  
きゅうり 小さめなら2本
●味付けめかぶ 1パック
●ごま油 小さじ1
●節つゆ 大さじ1
塩(塩もみ用) 適宜

作り方:

1
手順1の写真

きゅうりは縦に半分に切り、斜めに切り込みを3つくらい入れながら切って行く。

2
手順2の写真

塩を少々ふって5分ほど置き、軽く絞っておきます。

3
手順3の写真

(2)と●印の材料を入れて和え、味をお好みで整えて下さい。 出来上がりぃ~♫♬



メモ(コツ、ポイント):

きゅうりを斜めに切り込みを入れているので、味がなじみやすく なりますが、うす~くは切ってないので、みずみずしさも保てます。 めかぶの味にもよりますので、味はお好みで調節お願いします。 節つゆは2倍濃縮です。

このレシピの生い立ち:

きゅうりを道の駅で買ってきて、何かと簡単に和えたいなぁ~と。冷蔵庫に1パック残ってた味付きめかぶとモニターで当たった ”追いがつお節つゆ”が目に入りましたっ。 でも、コンテスト応募に間に合ってなかった!!!(T_T)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 31件(24人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/26

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

ネバ~&ぽりぽり♬♫味もしっかり付いて美味しいねっ(*>ω<*)

かごちゃー

気に入ってもらえて嬉しいなぁ♡桜の器で可愛いレポありがとう♡

2008/5/21

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

きゅうりちゃんと切ったよ^^食感が残っていいね!おいしかった~

LLママ

美味しそうなきゅうりにじゅるっ♡嬉しい報告もレポもありがとう

2008/5/16

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

ビールのおつまみに!めかぶにゴマ油は初!パクパクいけました★

kaiko子

とっても美味しそうに作って下さり嬉しいな♫♬ありがとうです♡

2008/4/23

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

さっぱり美味しく食べられました!簡単ヘルシーで素敵なレシピです☆

のじまさん

美しいレポありがとでっす♡気に入って頂けて嬉しいです♫♬ルン

2008/4/3

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

簡単っ!!で旨い~♪^^oこれは良いですっ♪♡

ラブピアノ

とぉっても嬉しいコメとレポに感謝♡感激でっす♫♬ありがとう♡

2008/3/25

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

ごま油がGood♪ 2回目です ☆

s,maki

2回もありがとうございます♡とろんと美味しそうです♫♬ルン♡

2008/3/13

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

3夜連続で頂きました♪完全にハマってます!ごちそうさまです♡

momoco

わわわ、3夜って感激でっす♫♬お口に合って嬉しいなっ♡ルン♡

2008/3/7

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

きゅうりの切り方いいですね!食感も味もばっちり☆リピします!

heartstrings

きゃっ♡リピして下さるって最高に嬉しいです♫♬ありがとでっす

2008/3/2

さっぱり・簡単☆めかぶきゅうり~をつくった写真

胡瓜の切り方が、更にステキな一品にしてるね♬勉強なるな~^^

峰みね子

おぉ♡最高の賛辞に感謝感激っ♡作って下さりほんとにありがとう

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