母メニュー☆糸こんにゃくの卵とじ
レシピID :380713
よく母が作ってくれた”糸こんにゃくの卵とじ”を節つゆでもっと簡単に作ってみました。優しい味です♡♡ '07.09.03 ６度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬ ヽ(^。^)ノ♡
材料 （ ２人分 ）
| 糸こんにゃく | １７０ｇ（１袋） |
| 卵 | ２個 |
| ●節つゆ（２倍濃縮） | 大さじ２ |
| ●水 | １００ｃｃ |
| ●（きび）砂糖 | 小さじ１ |
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糸こんにゃくを水（分量外）から茹でて、２分ほど沸騰させ、水を切り、適当に切る。（熱いので注意）
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2
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鍋に糸こんにゃく、●印を入れて火にかける。少し煮込み、味を整えてる。
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3
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溶いた卵を回しいれ、くつくつとなってから火を止めて、お好みの固さに♡ 出来上がりぃ～♡
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4
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【アレンジ】ハリハリ戦士さんが、ご飯にのっけて、『丼』にしてくださいました♫♬とっても美味しそうです♡優しい味の『丼』だったそうです♡嬉しいつくれぽありがとうでっす。ヽ(^。^)ノ♡
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 65件（58人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みかぴぃ即効リピに感激です♫♬ほうれん草で栄養も✿◎ですねありがとう
上手に作って下さって嬉しいありがとう♡とても美味しそうです♡
jun5132もりっと美味しそうなレポありがとう♡とっても美味しそう♫♬♡
ごちゃんらびい～色で美味しそうなレポ感激です♫♬またってとっても嬉しい♡
3匹の子ブタｍａｍａしみしみで美味しそうなレポほんとに嬉しい♡ありがとう♡ルン♡
あんぱんパン初れぽに感激です♡作って下さり嬉しい♡ほんとにありがとうです
remiko美味しそう♡リピ感激でっす♫♬毎度ありがとうございます♡♫♬
おぉ～完食とは嬉しい報告ありがとでっす♡卵ほんわり美味しそう
このレシピの生い立ち
作成日:07/05/28
子供の頃、よく母が作ってくれた”糸こんにゃくの卵とじ” 水気を切って、お弁当に入ってたことも♡ 少し味を濃い目に付けて、牛肉が入っていたこともありました。自分で作るときはしょうゆ・酒・砂糖で味をつけていましたが、節つゆで作ると鰹節を入れなくても出来るなぁ～と思って。 でも、コンテスト応募期間、終わってたぁ～！(T_T)
こんにちは～♫♬
最高のレシピって嬉しすぎるぅ～！！！
（*^_^*）
作って下さって、ありがとうございまぁす♡
ご飯にのっけるのん分かります～私色々のっけるの好きっ♡
かつおぶしで作ってくださったんですね、嬉しいな。
それなら、いつでも出来ますもんね♫♬
あっ、定番に！？
こちらこそ、ほんとにありがとでっす！（*^_^*）
私も食べたくなっちゃいましたぁ～♫♬
初めまして☆糸こんにゃくの消費に凄く困っていたので助かりました！
凄く優しい味でご飯に良く合って美味しかったです。簡単に出来ちゃうの
もいいですね！
他のレシピも気になってるのがあるのでまたお邪魔させて頂きます！
これからもどうぞ宜しくお願いします！〝ゆみ〟つながりで♡
初めまして！
ふふ、”ゆみ”つながりのお友達が増えて～嬉しいです！
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします。
また、遊びに行かせて下さいね！
アイコン、お子ちゃま、可愛らしい～♡
そして、糸こんちゃん、つくれぽほんとにありがとうです♡
気に入って頂けて嬉しいなっ♫♬
しいたけ入りも美味しそうですね♡
また、作ってみますね。
ほんとにありがとうございました！
これ、すっごくおいしかったです(*´ω｀*)
おなかもいっぱいになるし、安くてヘルシーなのでお夕飯にぴったりですね♡
また作りますっ(。・ω・。)♪
初めまして！
作って下さったんですね！
嬉しいコメントありがとうございます♫♬
（*^_^*）
また、是非、作って下さいね～♡
これって一度食べると思い出してまた食べたくなるよね～
そんな時に簡単に出来ちゃうからすっごく嬉しい！
残念な事に節つゆではないんだけど、でも美味しく出来たよ♪
ヘルシーだとかえって食べ過ぎちゃうね。。(。￫ˇ艸￩)
でも大丈夫かな（笑）
また作るね～美味しいレシピありがとう!!
ごちそう様でした～♥
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