蒸し野菜の温かいサラダ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をきれいにあらう。
人参、大根は輪切りにして皮をむく。キャベツは2枚を軽く丸める
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2
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ジャガイモ、ニンジン、大根を入れて蒸し、ほぼ火が通ったらキャベツを加えて蒸す。
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3
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ジャガイモは皮をむく。野菜を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
塩、コショウをする。
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4
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キユーピー深煎りごまドレッシングをかけていただく。
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コツ・ポイント
蒸すことでお野菜の甘みが引き立ちます!!
このレシピの生い立ち
日頃食卓にのる温野菜サラダ。
蒸しておけば余ったお野菜をポテトサラダにしたり、お弁当の彩りにいろいろアレンジできます!!
蒸しておけば余ったお野菜をポテトサラダにしたり、お弁当の彩りにいろいろアレンジできます!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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