炊飯器で重ね蒸し◆キャベツと鶏もも肉
Cafe77
作り方
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1
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洗ったキャベツを適当にちぎり、炊飯器の底に敷く。
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2
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、その半量をキャベツの上に乗せて塩胡椒する。
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3
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上にキャベツを重ねる。
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4
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残りの鶏肉を乗せ、塩胡椒する。
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5
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更に残りのキャベツを、蓋をするように全て乗せ、炊飯器スイッチオン。
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6
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炊き上がったら、優しく混ぜ合わせて、完成。
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コツ・ポイント
手抜きですが、美味しいです。
トマトジュースを100〜200ml位入れ炊くと、チキントマトスープになります。
今回、材料がなかったのでキャベツのみでしたが、野菜は色々入れた方が美味しいです！
トマトジュースを100〜200ml位入れ炊くと、チキントマトスープになります。
今回、材料がなかったのでキャベツのみでしたが、野菜は色々入れた方が美味しいです！
このレシピの生い立ち
平野レミさんの丸ごとキャベツ蒸しをやってみたかったのですが、炊飯器が小さすぎたので、ちぎって重ねました。
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