感動☆超ジューシーなピーマンの肉詰め
レシピID:380948
超ジューシー♪肉汁じゅわわっ！のピーマンの肉詰めです。滴り落ちる肉汁に注意！
2009/05/16話題入り❤感謝❤
2009/05/16話題入り❤感謝❤
材料 （ ピーマン３個分 ）
| ピーマン | 大きめ３個 |
| ●合いびき肉 | ２５０ｇ |
| ●玉ねぎ(みじん切り) | |
| 1/２個 | |
| ●卵 | １個 |
| ●生パン粉 | 大さじ１ |
| ●オールスパイス | ３～４ふり |
| ●塩こしょう | 多めに |
| ●小麦粉 | 小さじ１ |
| 小麦粉 | 適量 |
| つけタレ | |
| (中濃ソース+トマトケチャップ) | |
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1
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ピーマンを縦に２等分にして種を取り、内側に小麦粉をまぶしておく。
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2
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●をボウルに入れ、よく混ぜる。
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3
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１のピーマンに２を詰める。
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4
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フライパンに油を熱し、肉部分を下にして置き、蓋をして蒸し焼きにする。
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5
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焦げ目がついたら裏返して、更に焼く。
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6
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ピーマン側にも焦げ目がついて焼きあがれば完成です♪
中濃ソース+トマトケッチャプのつけタレをつけていただきます。
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7
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2009/05/16
話題入りさせていただきました♪
ありがとうございます(*´ー｀*人)
コツ・ポイント
ピーマンに具を詰める時は結構パンパンめに詰めること♪
肉が少ないと焼いたときに縮んでスカスカになってしまうので。。
肉が少ないと焼いたときに縮んでスカスカになってしまうので。。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
追歓迎です♡いぃ焼き色で美味しそう♪れぽ有難う～(*´▽｀)
ご懐妊おめでとうございます♡とっても素敵なれぽに感謝♪有難ぅ
掲載遅くなってごめんなさい･･嬉しいコメにも感謝です。有難う
黄色と緑の組み合わせがステキ♡絶賛なんて嬉しいな♪有難う～☆
お店みたいでステキ♡是非麦酒と一緒にどうぞ～♪れぽ有難う♪
オブちゃん♪ありがと～♡かんぱ～い(●´∀｀)人(´∀｀●)
なんて嬉しいコメ♡おまけに美味しそう^^こちらこそ感謝です♪
にんにく入り美味しそう❤１０人目れぽ有難う！感謝です♪♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/28
りなまるさんの【肉汁じゅわわっ絶対感動☆メンチカツ】を参考に♪
これはきっと大好きなピーマンの肉詰めにしてみてもうまいっ！と思い作ってみたところ、美味しくジューシーに仕上がりました♫♫♫
これはきっと大好きなピーマンの肉詰めにしてみてもうまいっ！と思い作ってみたところ、美味しくジューシーに仕上がりました♫♫♫
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