ピーマンの肉詰め☆中華風
Description
青椒肉絲と言えばピーマン。
ピーマンと言えば肉詰め!
中華味の肉詰めになりました♪
ピーマンと言えば肉詰め!
中華味の肉詰めになりました♪
材料
中4コ
200g
1本分
■片栗粉つなぎ用
小さじ2
■醤油
小さじ2
■砂糖
小さじ2
■ごま油
大さじ1
■ショウガすりおろし
小さじ半分
■酒
大さじ1
片栗粉まぶし用
適量
CookDo<青椒肉絲用>
1袋
作り方
コツ・ポイント
ピーマンのでこぼこに、丁寧に肉を詰めるとピーマンから肉がはずれにくくなります。
裏返してからは、弱火でじっくりと肉にもピーマンにも火を通してくださいね。
裏返してからは、弱火でじっくりと肉にもピーマンにも火を通してくださいね。
このレシピの生い立ち
CookDo<青椒肉絲用>をモニターで頂いたので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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