ラムとコーヒーのコロコロクッキー
くわさや
作り方
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1
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まず、小麦粉、砂糖、油をボールに入れよく混ぜる。
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2
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そしてその中にラム酒も入れる。(お好みで量を変えてもOK！)
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3
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よく混ぜ、ひとつにまとめる。
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4
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直径2cmくらいの大きさに丸める。
(生地が砕けやすいのでサランラップを使うと良い！)
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5
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上からコーヒー(カフェオレの粉末でも良い)やココアを振りかけて160度のオーブンで25分焼いたら完成！！
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コツ・ポイント
冷やして食べると美味しい！
このレシピの生い立ち
ラム酒が好きでクッキーでアレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くわさや
