大葉にんにく醤油で激ウマぱりぱりキャベツ
レシピID:381002
サラダ感覚で沢山食べられますよ～♪
材料 （ 2人分 ）
| 春キャベツ | 大3枚 |
| 大葉にんにく醤油 | 大さじ1/2 |
| 大葉にんにく醤油の大葉 | |
| 10枚くらい | |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 海苔 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
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1
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キャベツは一口サイズのザク切りにして塩をまぶし、10分ほどほっておく。
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2
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その間に大葉にんにく醤油、ごま油、みじん切りにした大葉を混ぜる。
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3
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キャベツがしんなりしてきたらよく揉んで、水気を絞って2と和える。
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4
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刻み海苔をざっと混ぜて皿に盛る。
コツ・ポイント
面倒ですがキャベツの水気はよく絞った方が味も食感も良いです。和えるのは食べる直前が良いです。 大葉は好きなだけ入れて下さい。沢山入れる場合は醤油を減らした方が美味しいかもです。ラー油を垂らせば大人味に。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
つくれぽありがとうございます！たくさん食べてくださいね！
つくれぽありがとうございます！！青のりもとっても美味しそう♪
つくれぽありがとうございま～す！ほんと、万能醤油ですよね！
刻みのりが綺麗ですね～！つくれぽありがとうございます♪
おいしそう～倍量も作っていただきありがとうございます♪
海苔たっぷりでとっても美味しそう！！ありがとうございまーす☆
つくれぽありがとうございます☆ぱりぱり感が美味しそ～うです！
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/28
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を作ってみたら本当に美味しくて！！毎日何かに使っています。
春キャベツの時期なので和えてみたら大正解でした☆
春キャベツの時期なので和えてみたら大正解でした☆
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