アレっこmenu☆レンコン入りハンバーグ

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Description

離乳食完了期頃に向いています。ヘルシーで簡単にでき、こどももパクパクです!大人も美味しくたべれます(^O^)

材料 (5個分)

鶏むね挽肉
200g
1/4個
加賀れんこん
適量
ほんだし
少々
少々
大さじ1.5くらい
少々

作り方

  1. 1

    鶏むね挽肉に、ほんだし、塩、片栗粉、玉ねぎみじん切り、すりおろした加賀れんこんを入れて、こねる。

  2. 2

    油をひいたフライパンで、弱めの中火でしっかり火が通るまで両面とも焼く。

  3. 3

    出来上がり!

  4. 4

    しいたけであんかけを作ってかけても美味しいですよ(^O^)

コツ・ポイント

ほんだしを入れるので、塩は割と少なめでOK!
しっかり火を通してあげてね。

このレシピの生い立ち

保育園の先生にハンバーグにレンコンを入れると美味しいと教わり、アレンジしました(^O^)多種のアレルギーを持つ息子への離乳食のレパートリーのひとつです。
レシピID : 3810192 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

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