ワンワンプレート 1歳バースデー
作り方
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1
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ブローコリーは柔らかく茹でて微塵切り。鯛の刺身はレンジでチンしてフォークでほぐしておく。人参は出汁で柔らかく茹でておく。
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2
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ワンワンの画像を見ながら、ご飯を顔、耳の形に整える。耳の部分にブローコリーを置く。ワンワンの前髪・鼻部分に鯛を載せる。
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3
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海苔で鼻、口でつくる。目は海苔とスライスチーズでつくる。
キッチンバサミで切ると楽。
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4
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目の輪郭を作る。大きめの楕円に海苔を切る。少し小さめにフライスチーズを切る。
黒目を作る。黒目のサイズで海苔を丸に切る。
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5
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目の光ってる部分はスライスチーズで。それぞれを重ねて目の完成。
イラストを見ながらパーツをおいてワンワンの完成。
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6
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柔らかく茹でた人参は型で花型に。
その他豆腐ハンバーグ、味噌汁を盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
食材は前日までに作って冷凍しておくと楽。
普段の離乳食で使うもばかりなので、ストックとして大量に作っておいてもいい。豆腐ハンバーグも大量に作り冷凍しておいたのもを当日レンチンしただけ。
味噌汁を作るときの出汁で人参を柔らかく煮る無駄がない。
普段の離乳食で使うもばかりなので、ストックとして大量に作っておいてもいい。豆腐ハンバーグも大量に作り冷凍しておいたのもを当日レンチンしただけ。
味噌汁を作るときの出汁で人参を柔らかく煮る無駄がない。
このレシピの生い立ち
簡単で栄養バランスのとれたプレートを作りたかったので