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ホタテのコキール

レシピID:381093
メイン画像
お手伝いに行っている お店で教えてもらいました!とっても簡単に作れますよ♫

材料 ( 4人分 )

ホタテ 8玉
玉ねぎ 1/2個
カゴメ基本のトマトソース又は(ID:380991)
お好きなだけ
オリーブオイル 適量
とろけるチーズ 適量
塩コショウ 適量

1

写真

画像はボイルホタテです。
食べやすい大きさに切っておきます。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れて薄切りにした玉ねぎを炒めます。

3

写真

①のホタテを入れて火を通します。塩コショウで味付けします。

4

写真

グラタン皿などの耐熱容器に入れます。

5

写真

基本のバジルトマトソースをお好みの量 入れます。

6

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とろけるチーズを載せて、トースターやオーブンでこんがりと焼きます。

7

写真

出来上がり♪

コツ・ポイント

ボイルホタテを使いましたら、もちろん 生のホタテも使えます!
ホタテの貝を器として使うのが 本当のコキールなので
その方がいいのですが なんせ我が家は大家族…
全員分買ったら、とんでもない金額がかかってしまいます(笑)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/29
お店で食べて美味しかったので作り方を教えてもらって
アレンジしました!

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