«minarin のレシピ (39品)
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レシピID :381093

ホタテのコキール

ホタテのコキール
お手伝いに行っている　お店で教えてもらいました！とっても簡単に作れますよ♫
minarin minarin

材料 （ 4人分 ）

ホタテ
8玉
玉ねぎ
1/2個
カゴメ基本のトマトソース又は（ＩＤ：380991）
お好きなだけ
オリーブオイル
適量
とろけるチーズ
適量
塩コショウ
適量
■

1

写真

画像はボイルホタテです。
食べやすい大きさに切っておきます。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れて薄切りにした玉ねぎを炒めます。

3

写真

①のホタテを入れて火を通します。塩コショウで味付けします。

4

写真

グラタン皿などの耐熱容器に入れます。

5

写真

基本のバジルトマトソースをお好みの量　入れます。

6

写真

とろけるチーズを載せて、トースターやオーブンでこんがりと焼きます。

7

写真

出来上がり♪

コツ・ポイント

ボイルホタテを使いましたら、もちろん　生のホタテも使えます！
ホタテの貝を器として使うのが　本当のコキールなので
その方がいいのですが　なんせ我が家は大家族…
全員分買ったら、とんでもない金額がかかってしまいます（笑）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/05/29
お店で食べて美味しかったので作り方を教えてもらって
アレンジしました！

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