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«のレシピ
(39品)
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材料をみんなスタンバイさせておく。卵を割りほぐし普通の醤油を極少し入れ更に混ぜる。
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ごはんは小さめの丼に盛り、冷めているなら温める。豆腐もレンジ等で温め、ごはんの上に箸でくずしてのせる。
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3
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丼に大葉にんにく醤油を極少し垂らす。
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4
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卵をかけ、その他好みの調味料（特に山椒はお勧めです♪）や具をのせて完成！
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5
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★★勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油♪漬けておくとにんにくが効いてくるので少量で十分美味です（＾＾）
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6
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★★豆腐は小さいものが３つ重なって売っているタイプのものを１つ使用しました。これは冷蔵庫に常備しておくと便利。
コツ・ポイント
●卵を溶く時、お皿の底に箸をつけ、前後に切るように混ぜると白身がドゥルドゥルしません（笑）箸で白身をすくおうとしてもこれくらい（↑手順１の写真）しか出来なくなります。●ダブル醤油（笑）なのでかけ過ぎにご注意ください（＞＜）
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