大葉とナッツのニンニクオイルペースト☆
839のんさん
作り方
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1
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ニンニクの芯を取り除く。
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2
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大葉を水洗いし、しっかり水気を取る。
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3
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大葉の軸を切り取り除く。葉を
四つに切る。
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4
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ナッツを含めたフードプロセッサーにすべての材料を入れてミキシングする。
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5
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清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で保管。
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コツ・ポイント
使用する際、入れ過ぎると、油っぽくなります。
シーズニング入オイルとしてとらえてください。
シーズニング入オイルとしてとらえてください。
このレシピの生い立ち
姉に教わったレシピ。分量は、もっと適当でもよいと思います。
839のんさん
