詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

*簡単*ココアシフォンケーキ

*簡単*ココアシフォンケーキの画像

Description

しっとりふわふわ混ぜて焼くだけ！
シフォンケーキの型じゃなくても◎
人気検索トップ10感謝！/4.27

材料 （15cm）

卵
2個
砂糖
40(20+20)g
サラダ油
30g
牛乳or水
30g
小麦粉
50g
ココア
10g

作り方

  1. 1

    卵黄をボールに入れて砂糖半分（20g）を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    サラダ油と水or牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とココアを入れてさっくり混ぜる。
    混ぜすぎないようにだまがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    卵白に砂糖を入れて泡立てる。
    ツノが少し立つくらい。

  5. 5

    卵黄にボールにメレンゲの3分の1入れて馴染ませて残りのメレンゲを入れて泡が消えないようにふんわり混ぜる

  6. 6

    型に入れて2〜3回下に落として180°Cに予熱したオーブンで30分焼く

  7. 7

    焼けたらしぼみ防止のため2〜3回落として粗熱とって完成！
    生クリーム等乗っけて食べてもおっけい！

コツ・ポイント

メレンゲは水等ないボールで泡立てる！
泡立てすぎないようにツノが少し立つくらい！

このレシピの生い立ち

15cmでシフォンケーキが作りたかった。
ココアが余ってたので。
レシピID : 3811379 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年4月6日
写真
しゅーくりーむママ
甘さ控えめで美味しかったです。子供でも簡単に作れました。

またお子さんと作ってみてください☆ つくレポ感謝です！！

2017年2月13日
写真
豆花子
チョコチップを散らしてみました。思いたったらすぐ出来ていいですね

チョコチップアクセントいいですね！ つくれぽ感謝です☆

2016年5月9日
写真
クックWUE0HQ☆
18センチで作ったので膨らみ甘いですが、フワフワで美味しかった！

ありがとうございます！ ふわふわ感が伝わってきますね☆

2016年4月21日
初れぽ
写真
ぷっぷぷぷぅ
誕生日ケーキに！ 娘が一人で作成❤️

きれいにデコされていいですね！ 違うのもチャレンジしてみて☆

つくれぽを書く

( )
ぴー◯
*簡単*ココアシフォンケーキ
by ぴー◯