レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(9品)
レシピID :381249
+ 冷製パスタdeアボトマチーズ +
切って混ぜるだけのお手軽レシピ！
使ったドレッシングもイタリアンで、具もイタリアンカラー♪♪♪
使ったドレッシングもイタリアンで、具もイタリアンカラー♪♪♪
材料 （ 1人分 ）
アボカド
1/2個
トマト
小さめ 1個
プロセスチーズ
2個
スパゲティ
80～100g
イタリアンドレッシング
適量
塩・あらびき黒コショウ
適宜
-
1
-
パスタをゆで始める。あとで冷やすので、表示時間より少し長めに。。。
-
2
-
アボカド・トマト・プロセスチーズを1cm角に切り、ボールに入れ、イタリアンドレッシングで和えておく。お好みで、塩・コショウする。
-
3
-
パスタがゆであがったら、冷水でしめ、お皿に盛る。上から(2)をドレッシングごとかけてできあがり♪
-
4
-
↑は我が家で大活躍してるパスタをレンジでゆでられる容器です。大きなお鍋を出さなくても、2人分までゆでられるので便利☆ 水切りも、冷水でしめるのもこの中で済ませてます。。。
コツ・ポイント
□今回はプロセスチーズはモツァレラ入りのもの、ドレッシングはリケンのイタリアンバジルを使いました。それぞれ、おうちにあるお好みのもので大丈夫だと思います。
□(2)でドレッシングで和えておいておくと、トマトからだんだん水分が出てきますが、これがおいしいので、パスタに乗せる前に味見をして、薄すぎなければそのままパスタへ、薄ければ塩コショウを足してパスタへ乗せちゃってください。
□(2)でドレッシングで和えておいておくと、トマトからだんだん水分が出てきますが、これがおいしいので、パスタに乗せる前に味見をして、薄すぎなければそのままパスタへ、薄ければ塩コショウを足してパスタへ乗せちゃってください。
コメント