キャベツとあげの煮びたし(卵入り)の画像

Description

キャベツがタップリ食べられます。

材料 (2人分)

1枚
2個
○だし汁
1.5カップ
○酒
大さじ1/2
○濃口しょうゆ
大さじ1/2
○みりん
大さじ1
○塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    あげは2センチ幅に切る。

  2. 2

    ○の調味料を煮立て、キャベツとあげを入れて中火で煮る。
    キャベツが少しくったりしてカサが減ったら、卵を入れる。

  3. 3

    鍋に蓋をして煮る。

  4. 4

    器に盛る。

コツ・ポイント

キャベツ・卵の煮加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

キャベツを消費したくて考えました。
レシピID : 3812786 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
akoako813
卵はちょっと煮すぎたけど、キャベツは柔らかくて美味しかったです!

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです。