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レシピID :381308

中華風タレの冷奴

中華風タレの冷奴
ごま油が効いた中華風タレです。
冷奴にかけて食べると、美味しいです。
暑い夏には持ってこいですね。

材料 ( 2~3人分 )

豆腐
1丁
ネギ
10cm
唐辛子
適量
砂糖
小さじ1/2
しょう油
適量
ごま油
大さじ2

1

長ねぎをみじん切りにする。

2

器にネギを入れ、しょう油をネギのひたひたくらいに入れる。

3

唐辛子、砂糖、ごま油、お好みで味の素を入れ、混ぜたら完成。

コツ・ポイント

砂糖は微妙な差で、甘くなり過ぎになるので、少しずつ入れて加減してください。
唐辛子は辛いのが好きな場合は、思いっきり入れてもいいかもです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/04

写真

美味しい~!冷奴のレパートリーが増えました。ありがとう☆

こまちゅ26

つくレポありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/29
どこかで食べたようなタレを思い出しながら、調味料を合わせてみました。

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