おうちシェフ*玉葱丸ごと豚バラ包み生姜焼

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Description

生姜焼きを斬新に固めてみました。

材料 (4人分)

4玉
300g
塩胡椒
少々
*調味料
生姜
3センチ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱の皮をむき、耐熱皿に並べてラップをかけ、800wで5分加熱する。

  2. 2

    写真

    豚バラスライスを、玉葱にペタペタとくっつけ、塩胡椒を振る。

  3. 3

    写真

    1つづつラップに包み、800wで3分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油をひき、焼き目がついたら、調味料を加え、とろみがついたら完成!

コツ・ポイント

豚バラ肉を巻いた後に焼く時、肉が薄くて焦げやすいので要注意!です。

このレシピの生い立ち

新たまねぎが大量にあり、美味しくたくさん食べるために作りました!
レシピID : 3813354 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

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