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ケンタ風♪春キャベツのコールスロー

ケンタ風♪春キャベツのコールスローの画像

Description

みんな大好きケンタッキーの名脇役！コールスロー(≧∇≦)　春キャベツを使うと芯までまるごと食べられますよ☆

材料 （4人分）

春キャベツ
1/2個
人参
1/2本
塩
小さじ半分
スイートコーン
50g
●マヨネーズ
大さじ4
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツと人参をみじん切りにし、塩をもみ込んで10分ほどおく。FPを使う場合は、細かくなりすぎないように♪

  2. 2

    キャベツから出た水を『軽く』切って、スイートコーン＆●の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    ラップをして冷蔵庫で30分～休ませて、味をなじませたら完成。

コツ・ポイント

キャベツの水分を切りすぎないのがお店っぽくなるポイント！また、調味料も混ぜやすくなります。コンデンスミルクがある方は、砂糖の代わりにコンデンスミルクを小さじ1にしても美味しいですよ( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち

ケンタのコールスローが好きで、たくさん食べたかったのでｗ
レシピID : 3813436 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (32人)
2019年12月24日
写真
ひかたわ
春キャベツじゃないけど。ケンタ風。さっぱりして美味しかったです。レシピ感謝。
#食感よい。簡単。
2019年5月8日
写真
たかたけしゅん
ケンタのコールスローが自宅でできて嬉しいです。山盛り作りました

つくれぽ感謝！お店のだとちょっと少ないんですよね～(笑)

2019年4月9日
写真
るりまむ
まさにこの味です！子どもがモリモリ食べてくれました！

つくれぽ感謝☆お子さんも喜んでくれて嬉しいです！

2019年4月7日
写真
ぽみ32
大好きな味でした♡意外とボリューミーでおかずになる！

つくれぽ感謝☆モリモリ食べてもキャベツだから大丈夫！(笑)

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ケンタ風♪春キャベツのコールスロー
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