唐揚げリメイク♪酢鶏の画像

Description

余った唐揚げを美味しくリメイク♪お弁当にも^^
2016/05/22 カテゴリ掲載。

材料 (3人分)

唐揚げ(レシピID : 3571800
余った分だけ(100g~)
1/4本
1~2個
1/4個
筍水煮
1/4袋
☆さとう
大さじ3
☆しょうゆ、酒、みりん
各大さじ3
☆ポン酢(しょうゆを加えていないシンプルなもの)
大さじ2〜3
☆ケチャップ
大さじ2〜3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を乱切りにする。(人参は薄めに切る)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。

  3. 3

    写真

    人参、玉ねぎ、筍水煮を炒める。

  4. 4

    写真

    ☆を加えて煮立てる

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火で10分ほど蒸し煮。(途中5分くらいしたら、ピーマンも加えて軽く混ぜる)

  6. 6

    写真

    人参が柔らかくなったら蓋を取り、唐揚げを加えて軽く炒める。

  7. 7

    水溶き片栗粉を加えて、かき混ぜる。とろみがついたら完成♪

  8. 8

    写真

    使用した唐揚げはこちら(レシピID : 3571800

  9. 9

    写真

    鶏ムネ肉で♪カシューナッツ炒め(レシピID : 3799165

  10. 10

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    やわらか鶏ハム(レシピID : 3957616

  11. 11

    写真

    デザートに杏仁豆腐はいかがですか^^(レシピID : 4072650

コツ・ポイント

シンプルな味付けの唐揚げを使用しています。

このレシピの生い立ち

唐揚げが余った次の日はこれ^^

※「水溶き片栗粉」が材料欄、手順ともに抜けており、修正しました><印刷してくださった方、申し訳ありません(2016/05/15)
レシピID : 3813637 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/09/22

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