唐揚げリメイク♪酢鶏
Description
余った唐揚げを美味しくリメイク♪お弁当にも^^
2016/05/22 カテゴリ掲載。
2016/05/22 カテゴリ掲載。
材料
(3人分)
唐揚げ(レシピID : 3571800)
余った分だけ(100g~)
1/4本
1~2個
1/4個
筍水煮
1/4袋
☆さとう
大さじ3
☆しょうゆ、酒、みりん
各大さじ3
☆ポン酢(しょうゆを加えていないシンプルなもの)
大さじ2〜3
☆ケチャップ
大さじ2〜3
サラダ油
適量
適量
作り方
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1
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野菜を乱切りにする。(人参は薄めに切る)
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2
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。
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3
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人参、玉ねぎ、筍水煮を炒める。
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4
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☆を加えて煮立てる。
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5
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蓋をして弱火で10分ほど蒸し煮。(途中5分くらいしたら、ピーマンも加えて軽く混ぜる)
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6
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人参が柔らかくなったら蓋を取り、唐揚げを加えて軽く炒める。
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7
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水溶き片栗粉を加えて、かき混ぜる。とろみがついたら完成♪
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8
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使用した唐揚げはこちら(レシピID : 3571800)
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9
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鶏ムネ肉で♪カシューナッツ炒め(レシピID : 3799165)
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10
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やわらか鶏ハム(レシピID : 3957616)
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11
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デザートに杏仁豆腐はいかがですか^^(レシピID : 4072650)
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コツ・ポイント
シンプルな味付けの唐揚げを使用しています。
このレシピの生い立ち
唐揚げが余った次の日はこれ^^
※「水溶き片栗粉」が材料欄、手順ともに抜けており、修正しました><印刷してくださった方、申し訳ありません(2016/05/15)
※「水溶き片栗粉」が材料欄、手順ともに抜けており、修正しました><印刷してくださった方、申し訳ありません(2016/05/15)
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