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(19品)
レシピID :381404
ピリ辛★キムチのサラダうどん♫
簡単にできて、失敗も少ない簡単料理です。さっぱりおいしいサラダうどん♫
材料
うどん
１玉
キムチ
お好みで
オクラ
２本(お好みで)
しいたけ
２つ(お好みで)
レタス
葉３枚(お好みで)
めんつゆ
水と１：１で
水
めんつゆと１：１で
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1
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オクラを塩で軽くもんで、熱湯で２分茹でる。
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2
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うどんを茹でて、冷水でさらす。
一緒にしいたけもさっと茹でておく。
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3
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オクラを刻んでおき、お皿にレタスを食べやすい大きさにちぎって敷く。
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4
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その上にうどんをのせ、それぞれの具をトッピングする。
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5
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めんつゆと水を混ぜたものをかけてできあがり★