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もやし餃子

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Description

✿2017年6月「もやし餃子」人気検索でトップ10入り✿感謝です！(^o^)
簡単！！節約！！そして旨い！！

材料 （25個分）

餃子皮
25枚（1袋分）
豚ひき肉
180g
もやし
200ｇ（1袋）
長ねぎ
25ｇ（1/4本）
しょうが
1/2かけ
■ 調味料
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

  2. 2

    もやしは約1cmの長さに切る。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉にしょうが、調味料を加えよく練り、もやし、長ねぎを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    皮に具をのせ、フチに水をつけ、ひだを寄せて包む。

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき餃子を並べ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。

  6. 6

    お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼く。

  7. 7

    写真

    ✿2017年6月30日に「もやし餃子」の人気検索でトップ10入りしました✿皆様ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

※もやしを長く切り過ぎると包みにくくなります。
ご注意ください。
※中心部まで十分に加熱してください。

このレシピの生い立ち

もやしのシャキシャキ食感が楽しい♪
お財布に優しい、簡単レシピです！
レシピID : 3814393 公開日 : 16/04/20 更新日 : 24/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年6月28日
写真
らーてぃん
シャキシャキ美味しかったです！

食感が良いですよね～♪すごく美味しそうに焼けてます(^^)

2016年4月25日
初れぽ
写真
クック4RNV00☆
美味しくていただきました。

ありがとうございます！たくさん作っていただけて嬉しいです♪

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