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レシピID :381458
香る♪メープルクッキー
ほんのり香るメープルクッキー。ザクッ、そしてサクッと作り方によって２通り楽しめちゃいます。
材料
薄力粉
７０ｇ
メープルシュガー
２０ｇ
アーモンドパウダー
４５ｇ
塩
ひとつまみ
無塩バター
４５ｇ
仕上げ用粉糖
適量
■
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1
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全部フードプロセッサーにかける。１時間休ませる。
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2
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オーブン１７０℃ ２０分～２５分焼いて、冷めてから、粉砂糖をまぶして出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
メープルシュガーは粒のあらいものを使用したのでザクッとした食感になりました。ナッツが入ってるかのよう・・得した気分♪サクッとするにはフードプロセッサーで粉類と一緒にサラサラになるまでかけてから作るといいですよ。
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