«bellelinko のレシピ (11品)
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レシピID :381595

力士味噌

力士味噌
お相撲部屋で常備されているお味噌です。アツアツご飯によく合います♫♬”
bellelinko bellelinko

材料

味噌
100ｇ
ニンニク
100g
ひき肉　鶏or豚
100g
きび砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
適量

1

ニンニクの半量を半分に切る。

2

半分に切ったニンニクをごま油で炒める。

3

2に火が通ったら挽肉を加えて炒める。

4

挽肉に火が通ったら丸ごとニンニクを加えて10分炒める。　

5

炒めている間に調味料を混ぜておく。（味噌、きび砂糖、みりん、酒）

6

調味料を加え10分炒める。

コツ・ポイント

しっかり火を通してください。冷蔵庫で1ヶ月は大丈夫です。
付きっ切りだと大変なので他のお料理をしながら作るのがお勧めです＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/08/22

写真

いいお酒のつまみになりましたー！はまりそうです☆

なおシステム

きゅうりに合わせても美味しそうですね！つくれぽありがとう♪

10/03/24

写真

初めて作りました☆今から食べるのが楽しみ！

＊陽＊

ありがとうございます！お好みの味に仕上がっていますように♪

08/10/29

写真

TVで見て旦那が好きでよく作ります♪我が家では常備品です(^^)

nyaokun

TVで紹介されていたんですね！意外とパンとの相性も良いです♪

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/05/30
好みの味になるようにつくってみました♫♬”

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