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レシピID :381690

愛情ミートソース

愛情ミートソース
材料切って煮込むだけですが、おいしくできました♪

材料 ( 5~6人分 )

合いびき肉
300g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
2個
ブラウンマッシュルーム
6個
赤ワイン
1/4cup
★トマト缶
1缶
★ケチャップ
大3
★ウスター
大3
★水
1/2cup
★固形ブイヨン
1個
塩こしょう
適宜
ローリエ
2枚
バター
1かけ

1

野菜ときのこはすべてみじん切りにします。 鍋にガーリックオイルをひき炒めます

2

玉ねぎのいろが透明になったら、合いびき肉をいれ、赤ワインを入れ煮ます。

3

★を入れ、ローリエを半分にちぎって入れ、煮汁がなくなるまで煮込みます。

4

塩こしょうで味を調え、最後にバターでコクをだしたら完成です。

コツ・ポイント

ローリエは半分にちぎって入れたほうが香りがでて◎です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/05/16

写真

久しぶりに食べたくなって作りました♪鮮やかに色々入れてみました☆

キャンディチャン

本当に色鮮やかでかわいいですぅ♪

09/01/24

写真

子供がお店のみたいだととても喜んで食べてくれました♪♪ありがとう

キャンディチャン

お子様によろこんでいただけたなんて、嬉しくて泣きそ~ですぅ

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/30
最近ミートソースのパスタとか食べてないなぁ~と言うだんな様の一言がきっかけで。。。

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