ハワイアン☆ケーキ
レシピID :381691
ハワイ大好きなひとのためのケーキ♡ ハワイといえば、パイナップルにココナッツ♪ マカデミアナッツを加えればさらにハワイアン♪
材料 （ 5cmのマフィン13個分 あるいは18cm×18cmの型 ）
| バター | 60g |
| ショートニング | 20g |
| 砂糖 | 120g |
| 卵 | 2コ |
| 薄力粉 | 80g |
| 重曹 | 小さじ1/4 |
| パイナップル | 輪切り5枚分 |
| マカデミアナッツ（他のナッツでも） | |
| 適宜（1/4カップ位） | |
| ココナッツ（ロング） | |
| 適宜（1/4カップ位） | |
| ラム酒 | 大さじ2 |
-
1
-
バターをレンジに30秒位かけて溶かす。
ショートニングを加え溶かす。
-
2
-
オーブンを170度にあたためておく。
-
3
-
１に砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜる。
-
4
-
ふるっておいた小麦粉と重曹を加え、ぐるぐる混ぜる。
-
5
-
４に、小さく切ったパイナップル（水気を手でしぼっておく）、大きめに刻んだナッツ、ココナッツ、ラム酒を加え、混ぜ合わせる。
-
6
-
型に流し、170度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
ぐるぐる混ぜるだけで、失敗はないと思います。
ショートニングはなくても可。
ラム酒も好みでどちらでも。
ショートニングはなくても可。
ラム酒も好みでどちらでも。
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/30
ハワイで購入した料理本のレシピを参考に、甘みを少なく、よりふわふわにして、ラム酒をきかせてみたら、、、んふ♡自分好みになりました♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
今日はクリームパスタのつくれぽありがとうございました！
色とりどりでとっても美味しそうでした♪
こちらのレシピ、とっても美味しそうッ☆
どれも大好物なので食べてみたい～～～☆
今日は嬉しいつくれぽありがとうございましたありがとうございました！
これからもよろしくお願いしますネ☆
この度はひらめのトルティーノをお作りいただきまして
どうもありがとうございましたm(_ _✿)m♡
こちらのレシピとても美味しそうですね＾＾
ちょうど冷蔵庫にパインがありますので
作らせていただきますね♪
今日のおやつはハワイアン気分で＾＾
素敵なレポをありがとうございました♡