みるくジャム
レシピID:381708
材料
| 牛乳 | ５００ｃｃ |
| 砂糖 | ５０g～ |
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1
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砂糖は牛乳の1/10
でＯＫ♪
なので５００ｃｃでなくっても作りたい！作りやすい分量でどうぞぉo(〃'▽'〃)o♪
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2
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鍋に材料を入れて、中火の弱位の火にかけて、木べら等で鍋の底をこするようにしながら煮詰めていくだけです♪
だいたい、半分から半分以下になってきたらＯＫです＾＾
冷めると出来立てよりとろみが出るのでお好みで加減してください＾＾
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3
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コレは牛乳＆砂糖のプレーンな物♪
練乳見たいな感じです＾＾
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4
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コレはプレーンにフレッシュ苺を入れて、いちごみるくジャム♪
うまうまです♪苺はお好みで♪
５・６を見てください。
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5
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いちごみるくジャム♪ですが、コレはプレーンを少し固めに煮詰め、荒熱がとれたらピューレにした苺を混ぜた物です。
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6
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簡単につぶしただけでも、ジャムでもＯＫです♪ジャムの場合は甘さや固さを加減して下さい。
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7
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コレは、純ココア入れて作ったものです＾＾
純ココアはお好みでどうそ＾＾
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8
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コレは、コーヒーです(○´艸｀)クスクス♪
コレ好きなんです＾＾
やっぱりコーヒーはお好みで♪
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9
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コレは紅茶♪
コレもうんまい！！
紅茶のティーパックをお好み♪で入れて煮出しながら火にかけて、色がついたら出して煮詰めて下さい＾＾
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10
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コレは抹茶♪
やっぱり抹茶をお好みの濃さになるまで入れて煮詰めて下さい＾＾
最後にもう少し濃くしたくなって抹茶を足したので、溶けきれていないまま写真撮っちゃいましたが＾＾；
味は(○´艸｀)クスクス♪
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11
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他にも・・・
☆シナモンみるくジャム♪
☆キャラメルみるくジャム♪
・・・・色々で来ますよ d(ゝ∀・*)!
コツ・ポイント
いちご味の作り方を足しました！伝わりにくくてすいませんでしたm(｡>(ｪ)<｡)m 09’2.22
焦がさないように煮詰めて行ってください！！
牛乳５００ｃｃなら３０分位で出来ます♪
焦がさないように煮詰めて行ってください！！
牛乳５００ｃｃなら３０分位で出来ます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(20人)
美味しく食べていただけましたか？作って下さって有難うです♪
o(>▽<)o ウキャキャ嬉しいです！ほりまさん有難うです♪
o(>▽<)o ウキャキャ可愛く写真も撮って素晴らしいですぇ
可愛いおてて♪作って下さって本当にありがとうです！！
＼(＠＾0＾＠)／やったぁ♪有難うございます！！
そういって頂けてうれしいです！作って下さって有難うです♪
叫びたくだなんて私の方が嬉しくって咲けんじゃいますぅ♪感謝！
喜んでいただけましたか？？作って下さって感謝です＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/14
ミルクジャム買うと高いもんで＾＾；作ってます！！
とろみ感もお好みで出来るし良いですよo(〃'▽'〃)o♪
とろみ感もお好みで出来るし良いですよo(〃'▽'〃)o♪
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ロイヤルミルクティージャム作ってみました♡
なんだかんだで火からおろすタイミングを逃し、
えっらい煮詰まっちゃいましたが。。(;´Д`A
でもお味も香りも最高☆
家でセレブ気分を味わえました♡
次は何味にしようかな～♫(*^m^*)
いつも美味しいレシピをありがとぉぉぉヽ(´∀｀*)ﾉ
ロイヤルミルクちゃんですかぁ＾＾
美味しいですよねぇ(○´艸｀)クスクス♪
私ごときのこんなレシピで作っていただいて
本当にうれしいです(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
私のほうが･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆♪( ^-^)/ｱﾘｶﾞﾄｳヽ(^-^ ）♪･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆
で～～～～～す！！！
今度はプレーンなミルクジャムを♡
とろ～り甘くて癒されますね！ヽ(´∀｀*)ﾉ ｺﾞﾁﾃﾞｽ☆
明日の朝食はあま～い癒し系トーストに決定～！！
今日からダイエット！って思いつつ、つい味見味見～♫
と～っても誘惑に弱いnaomingでした。。ヾ(;´▽｀A
°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ ﾜｰｲ♪
°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ ﾜｰｲ♪
嬉しいです！！！
癒されるなんてもう私・・・
Σ(･艸･｡)・・・(=艸=｡)ｳｩ･･。・ﾟ(>艸<｡)ﾟ・。うえぇえぇん!!
感激ですぅ！
ダイエットかぁ・・・(ーー；)．。ｏＯ(想像中)
わたしも・・・これで最後ね！って食べる度に・・・
いかんですね＾＾；
コメント本当に･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆♪( ^-^)/ｱﾘｶﾞﾄｳヽ(^-^ ）♪･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆
先日ミルクジャム作らせていただき
と～っても美味しかったです♪
素敵なレシピありがとうございますっ☆
それで 質問があるのです(´･ω･`)
今日 苺を入れてやってみたのですが…
苺に火が通ってくると分離してしまうのです＞＜
続けて２回やってみたのですが やっぱり分離してしまうのです。。。
牛乳とお砂糖をお鍋に入れる時から 苺も一緒に入れて火にかけました。
どうしても食べてみたいので コツを教えていただきたくコメントさせていただきました。
お返事よろしくお願いいたします(〃ω〃)
素敵なレシピだなんて(*μ_μ) ｲﾔﾝ♪
２回も作って下さったなんて私の方が
･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆♪( ^-^)/ｱﾘｶﾞﾄｳヽ(^-^ ）♪･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆です！！
いちご味ちゃん♪の件ですが・・・
私は、プレーンのミルクジャムにフレッシュ苺
をピューレにした物（つぶした物やジャムでもＯＫ）を
混ぜました、一緒に煮込まないので分離もないし
プレーンを作っておけばあとは色々な味に変化
できるし＾＾
ずぼらなわたしの考えるレシピなもんで
こんな感じでございます＾＾；
納得していただけるお返事になっていないかも
知れませんがよかったら試してみてください！
コメント下さって本当
：*：ﾟ･☆ヾ(＾_＾｡)了└|力"├♪です！！！！
プレーンを作ってから苺を混ぜるのですね♪
ありがとうございますヾ(〃(ｴ)〃)ﾂ
早速明日リベンジしてみますねっ☆
すごく楽しみです♪
作り方がわかりにくくって本当に申し訳ないです！！
m(｡>(ｪ)<｡)mｺﾞﾒﾝﾈ
レシピの方にも少し説明を足してみました、
コメント頂いて本当に良かったです！！
･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆♪( ^-^)/ｱﾘｶﾞﾄｳヽ(^-^ ）♪･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆です！！！
作ってくださるんですか？
本当に感謝です！
日曜日に作ってみました♪
何日か保存したかったので 苺を加熱してジャムに近い状態にしてから作りました☆
す～っごく美味しくて 彼氏も大喜びでしたッヾ(〃(ｴ)〃)ﾂ
自分で作ると甘さの調節とか出来るからいいですねっ♪
素敵なレシピ＆親切に教えていただき ありがとうございました♪
写真撮るの忘れてしまって 食べきっちゃったので
次回アップさせていただきます♪
すぐにリピしまぁ～すღ
°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ ﾜｰｲ♪
作って下さったんですかぁ！！
それに、喜んで頂けたみたいで♪
本当に嬉しいです(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
わざわざコメントまで入れて下さって
ほんとうに感謝感謝です
･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆♪( ^-^)/ｱﾘｶﾞﾄｳヽ(^-^ ）♪･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆