あじのたっぷり酢たまねぎ甘酢あんかけ♪

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Description

mizkanカンタン酢たっぷりたまねぎを使って 簡単美味しい 魚の甘酢あんかけ♪

材料 (2人分)

3尾
1/2個
1個
mizkanカンタン酢たっぷりたまねぎ
100ml
きび砂糖
小さじ1
大さじ2
とろりんぱ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカ(黄)はさいの目切りにします。

  2. 2

    写真

    トマトもさいの目切りにします。

  3. 3

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    あじは魚屋さんで三枚おろしにしてもらい 半分に切ります。

  4. 4

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    ビニール袋に あじとから揚げ粉を入れて よくまぶします。

  5. 5

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    フライパンにオリーブオイルを入れて 熱し 4のあじを中火で色よく焼きます。

  6. 6

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    とろりんぱは 水溶きしなくても そのまま使えるので便利です。

  7. 7

    写真

    mizkanカンタン酢たっぷりたまねぎは 色々使えて便利です。

  8. 8

    写真

    フライパンに1と2と7ときび砂糖を入れ 熱し 6のとろりんぱは加えて とろみをつけます。

  9. 9

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    器にあじを盛り付けます。

  10. 10

    写真

    8の甘酢あんをかけます。

コツ・ポイント

きび砂糖は入れなくても大丈夫ですが 酸っぱいのが苦手なら 入れた方がまろやかになります。

このレシピの生い立ち

酢たまねぎは健康に良いのですが それのみじん切りの玉ねぎが入った商品を見つけたので レシピを考えてみました。
レシピID : 3817297 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/20

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