<< 豆トマのレシピ （109品）
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ノンオイル♪ママの小豆ケーキ

レシピID :381747
メイン画像
しっとり、もちもちのパンケーキ。1回食べたら　やみつきです！！
H２０・２/9　話題入り♪みなさんのおかげです。アリガトウ♪
豆トマ 豆トマ

材料 （ パウンド型 ）

ゆであずき缶 １缶
上新粉 １００ｇ
卵白 ３個分
卵黄 １個分
砂糖 １５～４０ｇ（お好みで）

1

卵白は角がたつまでしっかり泡立てる。（途中で砂糖を少しずつ加えながら）

2

①に卵黄、あずき缶を入れ、卵白をつぶさないよう　さっくりあわせる。

3

②に上新粉を加え、しっかり混ざり合ったら　型に入れ　１８０度のオーブンで３０分。

4

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焼き上がりはこんな感じ

5

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しっかり空気を抜くように　何回か型を叩いて詰めないと、中が空洞になるので注意。

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アレンジとして、下にさらに甘納豆を並べると甘く、生地の間に黄粉をかけて型に入れると香ばしくなります。甘納豆じゃなくて、甘栗でも　なんとなく美味しくできます。

コツ・ポイント

しっかり泡立てないと　あまり膨らまないので　結構固めに泡立ててください。　型に入れるときは　空気がはいらないように。
甘いほうがいい人は　５０ｇくらい砂糖を入れたほうがいいかもしれません。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 38件（25人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/02

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やっぱり旨い！！！ふと食べたくなるケーキだよね(*´∀｀*)

ルッコ

リピありがとう♪私もそういう時あるよ～～

08/06/12

写真

私の１０００レポ目は大好きなこのケーキに捧げます(❀´∀`❀)ﾉ

kuikomi

アリガト～♪1000レポなんてスゴイ！！

08/06/10

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本当にやみつきです。食べやすいので一人で1/3食べちゃいました。

リらっくま

ふっくら焼けてますね♪アリガトウ＾＾

08/06/07

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なんだかちょっとぱさついちゃいましたがおいしかったです♪

わんわさん

おいしいならOKだよ♪アリガトウ

08/05/29

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旦那も食べたそうだったのでまた作ったら…粉入れ忘れて大失敗T-T

よょぅこ

続けて作ってくれたのね♪せんきゅ～

08/05/29

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母の日にあげましたよ♥お義父さんがいっぱい食べたみたい(^ｍ^)

よょぅこ

リピありがとう♪喜んでもらえたかな～？

08/05/17

写真

オーブルちゃんのを見て。しっとりモチモチ♡my200れぽ目です♬

つむママ

アリガト♪モチモチ気に入ってもらえたかな？？

08/05/07

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時間短縮で薄く焼いたの❤ 美味しくできたよ♪プレゼントにします！

makichaki

薄く焼くのもイイね～。アリガト♪

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このレシピの生い立ち
作成日:07/05/30

今は亡き母が　子供のころから　いっつも作ってくれた思い出のケーキです。
母の友人が母の手書きのレシピを持っていて、私に譲ってくれました♪

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