簡単!真いわしの梅ジャム煮!
Description
高血圧や動脈硬化の予防効果があると言うイワシを、塩分控え目ながら、食べやすい味付けの煮付けにしてみました。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
長ねぎの青いところは、無くても構いません。塩分を抑えるために「減塩だしつゆ」を使っています。
このレシピの生い立ち
銚子産の真いわしが超安かったのと、頂きものの梅ジャムを使ってしまいたかったので。
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