| 豚肉ロース切り身 | 3枚 |
| にんにく | 1玉 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| ★酒 | 大さじ4杯 |
| ★醤油 | 大さじ2杯 |
| ★砂糖 | 大さじ1杯半 |
| ★みりん | 大さじ1杯 |
| ■ 【マッシュポテト】 | |
| じゃが芋 | 4個 |
| ☆砂糖 | 大さじ1杯 |
| ☆牛乳 | 200㏄ |
| ☆塩・コショウ | 適量 |
| ■ ※マッシュはカロリーが気になる方は砂糖を入れなくてもOK^^ | |
【付け合せのマッシュポテト】 じゃが芋を茹でて熱いうちに潰し、☆を加えて弱火にかけ全体に火が通ったら出来上がり♪※レンジで3分加熱でもOK
豚肉を叩いて伸ばします。麺棒でもOK。塩・コショウしておきます。
にんにくを カットし、多めの油で炒め取り出しておく。
ニンニクを炒めたフライパンで肉を焼きます。火が通ったところに、ニンニクを戻し入れる。
★を合わせて加え、泡だってきたら火を止める。(中火)
肉を取り出して切り分け皿に盛り、付け合せのマッシを載せて出来上がりですが、ひと手間加えられる人は→
タレが少なくなると思うので、★をもう一度合わせて肉を取り出した後のフライパンに入れて煮立たせて肉にかけて下さい。
タレをマッシュとまぜてお肉に付けて食べると美味しいです♪
machinco さんが、ニンニクはおろし&玉葱スライスで作ってくれました^^
なつうさ さんは、キャベツを付け加えてくれました^^とても美味しいとのお言葉♪
ラッキーくぅたんさんは、鶏肉で^^美味しそう!
りんか☆ さんが薄切り肉で作ってくれました~♪
かおponさんは骨付き肉で作ってくれましたょ^^
09/11/16
ジューシーで美味しそう!気に入ってもらえて嬉しいです!有難う
09/11/14
良い香りがしてきそう!美味しそうだ~♪また ぜひ作ってね♪
09/11/08
とんかつ用肉で有難う♪美味しかったかな?また作ってネ有難う~
09/10/31
にんにくタプリ美味しそう!2枚たべた旦那様!嬉しいです♪有難
09/10/26
お~!ヒレ肉で~♪タレとマッシュが合うでしょ♪また作ってね♪
09/10/24
ボリューム満点なお肉!美味しそ♪どうでしたか?美味しかった?
09/10/21
ボリュームあるお肉~♪美味しそう!!リピなんて!嬉しい~♪
09/10/21
にんにくたっぷり!旨そう♪嬉しいコメント感激感謝~♪有難う!
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