*炊飯器deチキンライス*
作り方
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1
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お米を洗って、30分ほど水に浸しておきます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎを炒め、鶏肉も加え、炒めたら、塩・こしょうをして、しめじも加えて炒めます。
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4
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③に白ワインを振り入れ、水&固形コンソメ&ケチャップ&砂糖&塩を入れ、10分ほど煮込みます。
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5
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トマトを加えて、ひと煮立ちさせます。
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6
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炊飯器に①のお米を水気をきって入れ、⑤をざるでこして入れます。
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7
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⑥の炊飯器に3合の目盛りまで、水を足してから、
具材をのせて、バターをのせて、炊飯器start☆
(やや少な目で…)
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8
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炊き上がったら…
少し蒸らしてから、全体を混ぜ合わせます。
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9
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お皿に盛って、完成です☆
★(σ≧▽≦)σ★
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コツ・ポイント
具材をよく炒めて、コンソメ&ケチャップで、しっかりとした味を染み込ませて、炊きましょう~★
☆(*≧∀≦*)☆
☆(*≧∀≦*)☆
このレシピの生い立ち
一気にチキンライスが、作りたくて…
炊飯器を活用☆
カットトマト缶やトマトピューレがあれば…使ってみるのも、
いいと思います✨
★ヘ(≧▽≦ヘ)♪★
炊飯器を活用☆
カットトマト缶やトマトピューレがあれば…使ってみるのも、
いいと思います✨
★ヘ(≧▽≦ヘ)♪★