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みょうがと長ネギを斜めスライスする。(大きいと感じた場合、縦半分に切ってから斜めにスライスする)
ザーサイを千切りにし、1で作ったものと混ぜる。
白だしを加えて1度混ぜて、最後にごま油で香りをつける。
盛り付けて完成!!