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お酒のあて♪マッシュルーム×豆腐ディップ

お酒のあて♪マッシュルーム×豆腐ディップの画像

Description

お酒を飲む日は欠かせない♪ヘルシーだし、簡単なのでぜひ酒飲みさんは作ってみてください♡

材料

木綿豆腐
１丁
金山寺味噌
大さじ１
レモン汁
大さじ１
バジル
大さじ２～３
ドライトマト
1個
にんにく
１片
シーズニング
小さじ１
■ 器
マッシュルーム
好きなだけ
クコの実
お好みで
バルサミコ酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をしっかりと水切りします。

  2. 2

    ドライトマトとにんにくはみじん切りにしておきます。

  3. 3

    器以外の全ての材料をフードプロセッサーに入れてなめらかになるまでまわしてください。

  4. 4

    マッシュルームの柄の部分を取り、中に１～２敵バルサミコ酢をたらして３のペーストをいれます。

  5. 5

    写真

    クコの実を飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりとしてください。
水切りが不足していると、腐りやすくなります。
冷蔵庫で3日はもちます。

このレシピの生い立ち

気が付いたら、落ち着いていたレシピです。
レシピID : 3819440 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/22

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お酒のあて♪マッシュルーム×豆腐ディップ
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