ふわとろ卵のデミグラスソースオムライス

ふわとろ卵のデミグラスソースオムライスの画像

Description

難しい作業や変わった材料は一切なし!お家にある材料で簡単にできるオムライスです♪

材料 (1人分)

バター(またはマーガリン)
大さじ1
好きな具材(鶏肉、ミックスベジタブル等)
適量
150〜200g
▲ケチャップ
大さじ2
塩胡椒
少々
1個
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1/2
デミグラスソース(レシピID:3820550)

作り方

  1. 1

    フライパンにバターいれ
    溶けたら具材をいれ炒める

    具材に火が通ったら▲をいれ
    塩胡椒で味を整えながら混ぜる

    皿に盛る

  2. 2

    ◎を空気を入れるような感じで
    素早く混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに多めの油をしき
    熱々に熱したら2を流し
    すぐに火を止める

    菜箸で
    外側から内側へ軽く集める
    (余熱で調理)

  4. 4

    写真

    フライパンから滑らせながら
    ご飯にのせる

    デミグラスソースをかけ完成

コツ・ポイント

●卵がくっつきにくいフライパンを選ぶこと。
●卵をいれたらすぐに火を消さないと半熟卵にならない

このレシピの生い立ち

独身時代に作ってたもの
レシピID : 3820461 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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cocohome
ふわとろたまご美味しくできました(*´ω`*)♡
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fomalhaut8
簡単で美味しかったです
初れぽ
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★bluesky★
卵が上手く被せられず力不足( .. )味付け美味しく頂きました!