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レシピID :382067

小松菜とザーサイのナムル

小松菜とザーサイのナムル
ときのりさんレシピ「かき菜とザーサイのナムル」のアレンジです。
青菜とザーサイの取り合わせが最高(^∀^)
そして、ナムルってこんなに簡単に作れるのね♪って感じです!
ご飯もお酒もすすみますよ~♪

材料

小松菜
適宜
ザーサイ
適宜
★醤油
2
★ごま油
2
★酢
1
★しょうがのみじん切り
適宜
★いりごま
適宜
★ラー油
適宜

1

小松菜をサッとゆで、粗熱を取って水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

2

ザーサイも食べやすい大きさに切る。

3

1,2を混ぜ、★の調味料を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油:ごま油:酢は2:2:1で。しょっぱさを見ながら加えてください(ゝ∀・)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/07

写真

酒の肴にいいですね♡手軽に出来て美味しかったです♪ご馳走様でした

いなえもん

うわぁ♡初つくれぽ感激です☆ありがとうございました♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/30
ザーサイを丸のまま沢山買ったので、ときのりさんの「かき菜とザーサイのナムル」かなりリピートしていたのですが、かき菜が時期的になくなってしまい、青菜なら何でも良いだろう♪ということで小松菜で作りました(^∀^)

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