小松菜とザーサイのナムル
レシピID:382067
ときのりさんレシピ「かき菜とザーサイのナムル」のアレンジです。
青菜とザーサイの取り合わせが最高（＾∀＾）
そして、ナムルってこんなに簡単に作れるのね♪って感じです！
ご飯もお酒もすすみますよ～♪
青菜とザーサイの取り合わせが最高（＾∀＾）
そして、ナムルってこんなに簡単に作れるのね♪って感じです！
ご飯もお酒もすすみますよ～♪
材料
| 小松菜 | 適宜 |
| ザーサイ | 適宜 |
| ★醤油 | 2 |
| ★ごま油 | 2 |
| ★酢 | 1 |
| ★しょうがのみじん切り | |
| 適宜 | |
| ★いりごま | 適宜 |
| ★ラー油 | 適宜 |
-
1
-
小松菜をサッとゆで、粗熱を取って水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
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2
-
ザーサイも食べやすい大きさに切る。
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3
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1,2を混ぜ、★の調味料を加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油：ごま油：酢は2:2:1で。しょっぱさを見ながら加えてください(ゝ∀･)
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/30
ザーサイを丸のまま沢山買ったので、ときのりさんの「かき菜とザーサイのナムル」かなりリピートしていたのですが、かき菜が時期的になくなってしまい、青菜なら何でも良いだろう♪ということで小松菜で作りました（＾∀＾）
簡単リンク
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小松菜のアレンジも、栄養たっぷりで素敵です！！私も作ってみようと思います☆ありがとうございました☆
気づくのが遅くてごめんなさい・・・
上に書いたとおり、ほんとに良くリピートさせていただきました。
この後も、ほうれん草などでいろいろと楽しませていただきました。
ご馳走様でした♪♫♬