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レシピID :382114

回鍋肉がジャジャ麺に!?

回鍋肉がジャジャ麺に!?
あらあら 簡単(笑)
回鍋肉の素を使うのであっという間に完成♪

色々足せば本格的なお味にもなります^^


材料 ( 2人分 )

ひき肉
100g
竹の子
100g
中華麺
2玉
Cook Do 回鍋肉の素
一箱
きゅうり
一本
(鷹の爪)
少々
(甜面醤)
大さじ3
(しょうが)
一片

1

写真

中華麺と、最低これだけ(ひき肉と細かく切った竹の子)あれば出来ちゃいます

2

写真

竹の子を細かに切り、ひき肉と一緒に炒めます。ちゃんと火が通ったら回鍋肉の素を入れて、肉味噌の出来上がり(笑)

余裕があればしょうが、輪切りの鷹の爪、甜面醤を加えると更に美味しく♪

3

あとは麺を硬めに茹でて肉味噌をかけてきゅうりを飾ればOK

コツ・ポイント

()の中の材料は無くてもOK
肉味噌を麺に絡みやすくするために、片栗粉を水溶きしたものをちょっと加えるといい感じになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/19

写真

赤味噌を切らしていたので助かりました☆美味でした!

ちぃちゃん家

簡単手軽美味しい♪ 最高ですよね!つくれぽありがとう~♡

07/07/11

写真

冷やし中華に飽きたと言われて作りました。簡単で美味しくできました

るーちゃんのママ

簡単で美味しい♪それが一番☆よかった~^^ ありがとうです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/30
ジャジャ麺は大好きだけれど、肉味噌を作る材料と手間が無い…っていうときのお助けメニューです^^

甜面醤をちょっと加えるとますます美味しくなります♪

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