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米粉HMでさつまいもパウンドケーキ

米粉HMでさつまいもパウンドケーキの画像

Description

米粉のHMなのでもっちり、ヘルシーに(^^)

材料

米粉HM
一袋
卵
1個
さつまいも
半分
黒ごま
適当
牛乳又は豆乳
分量通りに

作り方

  1. 1

    さつまいもはラップをしてレンジで約4分。串を通して柔らかいのを確認して出す。

  2. 2

    さつまいもを角切りに切る。

  3. 3

    写真

    HMに卵、豆乳を分量通りに混ぜ、切ったさつまいもをさっくり混ぜる。黒ごまもこの時に入れ、型に流し込む

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分焼く(*^^*)

  5. 5

    写真

    完成です(*^^*)

コツ・ポイント

さつまいもは半生位だと混ぜて焼いたらほくほくに
しっかりやわやわだと焼いたらしっとりとします(^^)

このレシピの生い立ち

さつまいもが好きで、HMで簡単なおやつ作りしました。
レシピID : 3821874 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

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米粉HMでさつまいもパウンドケーキ
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