簡単豚ヒレ肉のレモン生姜煮の画像

Description

豚ヒレ肉を簡単に煮るだけ。ふんわり甘じょっぱく、レモンと生姜の風味がよく合います。

材料

塩胡椒
少々
300cc
醤油
大さじ3
甘味料
砂糖の甘さに換算して大さじ6
和風だし(顆粒)
大さじ1
すりおろし生姜
少々
レモン汁
大さじ3

作り方

  1. 1

    肉を1cmの厚さに切り、塩胡椒を振ったら鍋に入れ、表面を軽く焼く

  2. 2

    その他の材料を全て鍋に入れ、落し蓋をして弱火で3分ほど煮たら火を止め、冷めるまで放置したら完成!

コツ・ポイント

煮る時間が少ないので柔らかく仕上がります。

このレシピの生い立ち

豚ヒレ肉を使いたくて。
レシピID : 3822119 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りりゆぅ
豚肉をレモンで煮たのは初めてでした。おいし~

さっぱりいけますよね!レポありがとうございます!