簡単!!!万能!!鶏そぼろの画像

Description

ご飯にかけてよし!!うどんにや蕎麦にかけてよし、かと。

材料

1/4個
生姜
ひとかけ
1個
みりん
大さじ1
大さじ3
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜、タマネギをみじん切りにする

  2. 2

    青ねぎを小口切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、生姜と玉ねぎを炒める

  4. 4

    椎茸と鶏挽肉を加えてさらに炒める

  5. 5

    みりん、しょうゆ、砂糖、酒を加え、味が整ったら、さらに煮つめる

  6. 6

    鶏挽肉に色が付いたらできあがりです

コツ・ポイント

調味料の分量は、調節してください。
煮詰めすぎにもご注意ください。

このレシピの生い立ち

佃煮が食べたかっただけです。
レシピID : 3822898 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/25

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