簡単☆アンチョビと春キャベツのパスタ
作り方
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1
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キャベツを適当な大きさに切り、ニンニクも輪切りに。シメジは根の部分を切り、アンチョビも用意します。
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2
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お好みの麺を茹でます。茹で上がり1分前にキャベツとシメジを投入します。茹で上がったらザルにとります。
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3
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フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてニンニクを投入。香りがしたらアンチョビも投入。アンチョビは崩しながら火を通します
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4
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アンチョビに火が通ったらザルに取っておいた麺を投入。塩コショウをして味を整え鷹の爪を入れて馴染んだら出来上がり‼
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コツ・ポイント
塩コショウによる味付けがポイント✨
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べたくて✨