酢生姜で万能香味ソース

レンチンすることで、はちみつを混ざりやすくし、酢の強い酸味を和らげます。お好みでえごま油やごま油をプラスしたり、ニラ、ニンニク、大場などの薬味をプラスしてアレンジが楽しめますよ(^∇^)

酢生姜でなにかメニューレシピをとの依頼で、使い回しが利いて、これからの時季にぴったりの香味ソースにしました。