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マグロの表面に塩コショウする。
にんにくをすり、生姜はみじん切りにする
温めたフライパンにごま油をしき、強火でマグロの表面を20秒ずつ焼く
全面が焼けたら手早くお皿にもりつけ、冷蔵庫で冷やす
玉ねぎをスライスし、葉物野菜を洗う
青ネギを小口切りする
タレを作る
お皿に葉物野菜、玉ねぎをのせ、その上に切ったマグロをのせる。
にんにくとしょうが、青ネギをマグロの上にのせ、タレをかける
わぁ☆すごく盛り付け綺麗ですね！！ありがとうございます！
とても美味しそうです！！レポどうもありがとうございます☆
とっても美味しそうですね！どうもありがとうございます！！
わぁっ！綺麗！！ハマっていただいて嬉しいです！ありがとう！！
美食マニア
