びっくり簡単15分!長崎ちゃんぽんの画像

Description

ヒガシマルうどんスープをいただいたので、簡単にちゃんぽんにアレンジしてみました。

材料 (1人分)

ヒガシマルうどんスープ
1袋
お湯
180CC
★みりん
大1/2
★ごま油
大1
牛乳または豆乳
70CC
1人前

作り方

  1. 1

    豚肉、人参、キャベツを炒める。(野菜は冷蔵庫にあるものなんでもいいです)
    麺を茹でるためのお湯、汁のためのお湯をわかす。

  2. 2

    麺を茹でている間に、スープを作る。
    器にヒガシマルうどんスープとお湯をいれ溶かした後、★を入れ軽く混ぜ牛乳を加える。

  3. 3

    スープの中に、茹で上がった麺を入れ、炒めた野菜を載せればできあがり!

コツ・ポイント

お湯をわかすところから数えて15分もあれば完成してしまいますので、手際良く作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

ちゃんぽんが食べたかったので、いただいたヒガシマルうどんスープを使って簡単にちゃんぽんを作りました。
いまはヒガシマルちゃんぽんスープというのが市販されているそうですが、わざわざ2種類揃えなくても、このレシピで簡単にできます!
レシピID : 3825160 公開日 : 16/04/25 更新日 : 20/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート